SUMENEP, Jumat, 17/4/2026– Semangat anak muda Sumenep terasa begitu kuat saat SkY Coffee Grounds resmi menggelar grand opening. Baru saja dibuka, kafe yang berlokasi di Jalan Arya Wiraraja, Dusun Gedungan Timur, Desa Gedungan, Kecamatan Batuan ini langsung “meledak” diserbu pengunjung.
Bukan tanpa alasan. Berdiri di titik strategis tepat di sebelah pom bensin Pemda arah utara kota, SkY Coffe Grounds tampil mencolok dengan konsep modern yang estetik dan suasana yang hangat. Dari luar saja sudah mengundang rasa penasaran, apalagi saat melangkah masuk ke dalamnya.
Pantauan wartawan di lokasi, sejak awal dibuka, kursi-kursi nyaris tak pernah kosong. Kaula muda berdatangan silih berganti, ada yang sekadar ngopi santai, berburu spot foto, hingga berkumpul bersama komunitas.
Tak hanya soal tempat, SkY Coffe Grounds juga “menyerang” lewat deretan menu yang lengkap dan menggoda. Mulai dari minuman kekinian seperti frappe, mojito, hingga aneka soda segar, semuanya dibanderol dengan harga ramah di kantong.
Di sisi lain, nuansa lokal tetap terasa melalui sajian wedangan seperti jahe, bandrek, hingga teh tarik yang hangat.
Sementara menu makanan menghadirkan pilihan menggugah selera, mulai dari chicken pop dengan berbagai varian saus, paru pedas wangi, hingga nasi dan mie goreng khas Sky.
Belum lagi camilan seperti kentang goreng, pisang goreng, hingga pempek yang semakin melengkapi suasana nongkrong.
Sebagai jantungnya, menu kopi di SkY Coffe Grounds tampil sebagai primadona. Dari americano, kopi gula aren, hingga latte dan kopi tubruk, semua disajikan untuk memuaskan lidah para pecinta kopi.
Manajer SkY Coffe Grounds, Kojes mengatakan, pihaknya memang ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda di Sumenep.
“Kami tidak hanya membuka kafe, tapi ingin menghadirkan pengalaman. Tempat di mana orang bisa datang, merasa nyaman, dan punya alasan untuk kembali lagi,” ujarnya.
Ia juga mengaku tak menyangka antusiasme masyarakat begitu tinggi sejak hari pertama.
“Alhamdulillah, di luar ekspektasi kami. Sejak dibuka langsung ramai. Ini jadi semangat bagi kami untuk terus menjaga kualitas, baik dari menu maupun pelayanan,” tambahnya.
Kojes berharap, SkY Coffe Grounds bisa menjadi ikon baru tempat nongkrong di Sumenep, sekaligus membawa dampak positif bagi lingkungan sekitar.
“Kami ingin tempat ini hidup, jadi ruang bertemu, ruang cerita, dan tentunya ikut menggerakkan ekonomi lokal,” pungkasnya.
Dengan gebrakan awal yang begitu kuat, SkY Coffe Grounds bukan sekadar tempat ngopi, melainkan simbol gaya hidup baru anak muda Sumenep yang ingin naik level.
Penulis : Redaksi
